Oeufs avec mozzarella

Ma primier recipe c'est très facil! Je l'adore perce que c'est vit da preparer, mais très savoureuse aussi...
Allor, voilà:

(UOVA CON LA MOZZARELLA)
by maman

Pour 2 persone:

• 2 oeufs
• une mozzarella (250g)
• 2 tranches de pain

Preparation

Après avoir coupè la mozzarella en tranches, vous la mettez dans une poêle e faitez la commencere a se dèfaire.
Quand la mozzarella se environ defait, vous ouvrez les oeuf sur elle.
Voous melangez un petit peu le blanc avec la mozzarella et vous posez le couvercle sur la poêle.
Vous attendez enviro un minut (le roug des ouef ne doivent etre très cuit) et vous éteignez le feu.
Vous servez avec 2 tranches de pain et un petit peu de poivre blanc.

Buon appetito!